MASAK APA - Resep Populer Masakan Indonesia

Resep Kentang Panggang - Baked Potatoes Kentang Panggang atau orang barat menyebutnya 'Baked Potatoes' adalah makanan pelengkap penganti nasi dan biasanya dihidangkan dengan menu steak, ayam dan ikan. Jika anda pergi ke restoran barat, menu baked potatoes akan banyak sajikan. Kebanyakan restoran menyajikan baked potatoes ini untuk makan malam. Cara membuat baked potatoes sangat mudah. Alat yang digunakan untuk masak baked Potatoes yaitu 'Oven' yang suhunya dapat mencapai panas hingga 35O derajat celcius.

Sukses Masak Hidangn Spagheti Jika Anda kebetulan sedang cari ide gimana caranya masak spagheti yang enak, artikel mungkin bisa membantu Anda. Saya yakin semua udah tahu apa itu spagheti. Khusus bagi yang belum tahu, spagheti adalah sejenis mie yang berasal dari Italy dan merupakan makanan khas negara itu. Untuk menikmati hidangan spagheti, Anda dapat dengan mudah menjumpainya di restoran-restoran Italy yang tersebar di kota besar seperti Jakarta. Bahkan sekarang orang kampung seperti saya sudah bisa menikmati makanan jenis pasta ini.

Tips Masak Telor Agar Mudah Dikupas | Tips masak telor ayam agar mudah dikupas ini saya dapat dari seorang teman. Pasalnya, saya berkali-kali masak telor tapi sering kali kulitnya sulit dikupas. Kesel gak kalau ngupas telor tapi kulitnya nempel di lapisan putih telornya. Apalagi kalo telor yang dikupas jumlahnya banyak. Misalnya telor yang Anda kupas berjumlah retusan karena untuk catering? Wah udah deh...pasti bikin pusing kepala ya? Jika Anda mempunyai pengalaman yang sama dan kesulitan dalam mengupas telor, kini anda jangan khawatir karena masalahnya akan segara teratasi dengan tips sederhana berikut ini. "Hindari masak telor dari air dingin dan langsung dimasak. Hal ini akan menyebabkan telor sulit dikupas karena kulitnya malah nempel sama putih telor.... Capek deh" Saya berasumsi Anda merebus lima butir telor maka ambil 1 liter air dan didihkan dengan menggunakan panci ukuran sedang. Masak air kurang lebih sepuluh menit atau sampai mendidih. Setelah itu masukan telor pe...

Resep pepes jamur | gampang bikinnya, cepat masaknya, mudah didapat bahannya. Itulah bikin resep pepes jamur yang dapat disajikan dengan nasi ketika makan siang atau makan malam. Banyak macam jamur yang bisa digunakan untuk bikin pepes jamur tetapi yang paling enak menurut saya yaitu jamur merang atau jamur kerang [oyster mushroom] dan jamur kancing [button mushroom]. Ide masak pepes jamur ini timbul kerena kebetulan istri lagi beli sayuran depan rumah, saya lihat ada dua bungkus jamur oyster kemudian pikiran kalo bikin pepes gimana ya? Ya udah akhirnya bikin deh. Ok kalo begitu, langsung saja ke pmbuatan pepes jamur ya. Pertama2 siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih jamur kira-kira 500 gm. Kemudian iris 4 siung bawang merah, 3 lembar daun salam, geprek 3 batang daun sereh, garam dan merica. Aduk rata jamur dan bumbunya. Setelah itu bungkus dengan daun pisang menjadi 3 bungkus. [maaf ya, yang bikin dan bungkus pepes jur ini nenek saya, jangan bilang-bilang ya?]. Setelah dibun...

Sekalian mau coba posting lagi kebetulan ada sedikit resep sederhana dari temen lama di Lampung. Katanya sih resep ini merupakan masakan kesukaannya. Nama resepnya yaitu pepes jantung pisang yang dicampur dengan nasi. Menurut isteri temen yang masakin pepes jantung pisang, bahan- bahannya hanya terdiri dari jantung dan nasi putih. Nasinya jangan terlalu banyak kira-kira jumlahnya setengah dari banyaknya jantung. Kemudian ada juga bahan lain untuk melengkapi resep pepes jantung pisan yaitu bawang merah, bawang daun, daun salam garam dan merica. Kalo anda suka daun kemangi, bisa dimasukin. Minyak bekas menggoreng dicampur dengan bahan-bahan yang lain. Jantungnya diotong-potong kecil dan campur dengan nasi dan bumbu. Biar lebih gurih, tambahkan penyedap masakan. Setelah bahan diaduk dan dicampur merata, bungkus jantung dengan daun pisang dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan selagi jantung masih panas dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Begitu kata isteri temen, sila...

Resep Saos Salsa Tomat - Fresh Tomato Salsa BAHAN-BAHAN: 2-3 buah tomat yang sudah masak, potong dadu kecil 1/2 buah bawang merah besar, potong dadu kecil 1 buah cabe jalapeño, buang bijinnya 1 buah cabe serano buang biji, cincang halus Jus lemon 100 gm daun ketumbar, cincang halus Garam dan merica secukupnya. Cara membuatnya: Mulai dengan memotong tomat bentuk dadu berukuran kecil. Kemudian diikuti dengan bawang merah, ukurannya sama dengan potongan tomat. Kemudian ikuti langkah selanjutnya dengan memotong cabe. Tetapi potongan cabe dinikin agak kecil atau setengah dari ukuran dua jenis bahan tersebut. Hati-hati ketika pegang cabe karena bisa menimbulkan panas pada tangan anda. Agar terhindar dari “BAHAYA PANAS CABE” tersebut, gunakan sarung tangan. Setelah itu cincang halus daun ketumbar dan siapkan perasan jeruk lemon. Setelah semunya siap, campurkan menjadi satu ke dalam mangkok ukuran sedang dan bumbui dengan garam dan merica. Jika anda suka dengan aroma rempah bar...

Resep Bubur Manado │ Resep bubur Manado adalah bubur nasi yang dicampur dengan bermacam-macam sayuran seperti labu parang, jagung, bayam, daun melinjo, ubi manis dan lain-lain. Dari namanya saja udah ketahuan kalo makanan ini adalah masakan khas Manado Sulawesi. Proses pembuatannya tidak jauh berbeda dengan membuat bubur gurih yang udah pernah saya tulis beberapa waktu lalu. Jika anda ketinggalan resep bubur gurih uang dapur, silakan dinavigate melelalui Menu Resep Gratis dibawah kategori resep nasi dan bubur. Bubur Manado cocok dimakan dengan Sambal Dabu-Dabu, Ikan bakar dan Ikan Asin Goreng. Biar gak bertele-tele, kita langsung saja ke resep Bubur Manado Bahan-bahan: 250 gm beras, cuci bersih dan keringkan 200 gm labu parang, dikupas dan dicincang 100 gm lobak manis, kupas dan cincang 1 buah jangung manis, ambil jagungnya saja 50 gm daun melinjo muda 50 gm daun bayam, cuci 5 buah kacang buncis, cuci dan potong 2 cm Garam dan merica secukupnya Cara membuatnya: Dengan...