Temukan berbagai macam masakan dan resep populer Indonesia secara GRATIS di sini...!

Resep Ayam Bumbu Terasi

Resep Ayam Bumbu Terasi. Resep ayam ini merupakan masakan panggang. Jadi Anda perlu mempersiapkan alat panggang yang akan digunakan dalam proses memasak nanti. Alat panggangnya bisa pake panggang elektrik, gas, batubara ataupun arang dan tentunya dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan.

Untuk masak ayam bumbu terasi, Anda akan memerlukan beberapa bahan-bahan seperti berikut:
1 ekor ayam
8 buah bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 sdt terasi
Asam Jawa, garam dan merica secukupnya.

Cara memasaknya:
Lumuri ayam dengan garam dan merica qdan diamkan sebentar.
Tumbuk/haluskan semua bumbu. Panggang ayam setengah matang...kali ini lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan..
Panggang lagi..ulangi proses lumur bumbu dan masak sampai matang..
Angkat dan sajikan.
Ayam Bumbu Terasi sangat cocok disajikan dengan sambel terasi, sambel kecap dan lalapan. Jangan lupa nasi putihnya...

2 comments:

  1. kayanya enak banget ini mbak..
    sayang ngga ada foto nya..

    ReplyDelete
  2. Halo Bloger! Gabung yuk!! di myTasteIndonesia.com!!! Salam kenal yah dari kami myTaste Indonesia.

    Ini adalah kontak kedua kali yang kami tujukan kepada Anda, mohon maaf jika kami mengganggu aktivitas Anda!

    Di sana Anda bisa "Discover" (menemukan) lebih dari 38 ribu resep masakan nusantara, "Share" (berbagi) resep-resep masakan Anda ke semua teman-teman myTaster di seluruh dunia, dan juga! Anda bisa membuat buku masak pribadi Anda di laman kami dan "Save" (simpan) resep-resep favorit Anda sehingga kita bisa saling bersosialisasi di dalamnya. "Discover, Save and Share Recipes" on myTaste! "Indahnya Saat Berbagi".

    Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami.

    Tambahkan blog Anda di link ini: http://www.mytasteindonesia.com/tambahkan_blog_anda

    Bila ada pertanyaan jangan sungkan untuk hubungi kami di:
    info@mytasteindonesia.com

    Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya!

    Salam myTaste Indonesia,
    Immanuel Kabuhung

    ReplyDelete