Hari ini "Masak Apa" ingin berbagi resep cara membuat puding. Dari bermacam-macam rasa dan jenis puding, kita ambil salah satu resep puding yang lumayan gampang bikinnya yaitu Resep Puding Jeruk (Orange Pudding).
Agar rasanya lebih pas, air jeruk yang akan dipakai untuk puding ini sebaiknya menggunakan air perasan jeruk oren yang segar.
Bahan-bahan:
3 sdm tepung terigu
1 1/2 sdm mentega
175 gm gula pasir
100 ml jus jeruk orange
300 ml susu
3 butir telur, pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur sampai mengembang
Cara membuatnya:
Panaskan oven terlebih dahulu.,
Kocok mentega dan gula sampai halus kemudian masukan tepung terigu dan jus jeruk, kocok lagi .
Setelah itu masukan susu, kuning telur kocok dan aduk-aduk sampai rata.
Tuangkan adonan kedalam pinggan yang telah diolesi mentega.
Oven selama kurang lebih 30 menit, angkat dan sajikan.
Puding jeruk ini bisa dihidangkan panas atau dingin.
Resep dikutip dari Aneka Resep Ny Dewi Suharsono
Agar rasanya lebih pas, air jeruk yang akan dipakai untuk puding ini sebaiknya menggunakan air perasan jeruk oren yang segar.
Bahan-bahan:
3 sdm tepung terigu
1 1/2 sdm mentega
175 gm gula pasir
100 ml jus jeruk orange
300 ml susu
3 butir telur, pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur sampai mengembang
Cara membuatnya:
Panaskan oven terlebih dahulu.,
Kocok mentega dan gula sampai halus kemudian masukan tepung terigu dan jus jeruk, kocok lagi .
Setelah itu masukan susu, kuning telur kocok dan aduk-aduk sampai rata.
Tuangkan adonan kedalam pinggan yang telah diolesi mentega.
Oven selama kurang lebih 30 menit, angkat dan sajikan.
Puding jeruk ini bisa dihidangkan panas atau dingin.
Resep dikutip dari Aneka Resep Ny Dewi Suharsono
Comments
Post a Comment