Temukan berbagai macam masakan dan resep populer Indonesia secara GRATIS di sini...!

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep ayam goreng mentega | Kembali saya ingin berbagi resep dari bahan ayam. Resep ini sangat populer. Jika anda coba search di Google Search engine pasti akan muncul. Namanya yaitu ayam goreng mentega. Ayam horeng mentega adalah masakan ayam yang digoreng terlebih dahulu kemudian di masak dengan bumbu mentega. Di bawah ini adalah resepnya, silakan anda coba karena sangat mudah. Selain mudah, rasanya juga tidak kalah dengan resep-resep ayam lainnya.

Bahan yang digunakan.
1 ekor ayam utuh, cuci dan dipotong 10 atau sesuai selera
1 sdm garam, 1 sdt merica, 1/2 buah jeruk lemon, 2 sdt cayenne pepper, 3 sdm tepung terigu, minyak untuk menggoreng.

Cara memasaknya:
Bumbui ayam dan diamkan minimal 30 menit sebelum digoreng. Cara menggoreng dilakukan seperti biasa dengan api sedang dan angkat jika sudah masak.

Bahan untuk saus mentega:
60 grm mentega
1 buah bawang bombay
1 biji cabe merah, iris bentuk korek api
120 ml Saus tomat
2 sdm Kecap inggeris
2 sdm Gula pasir
1 sdm Kecap manis
Garam dan merica secukupnya

Cara memasaknya:
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum, campurkan semua bahan dan masak sampai mendidih, aduk dan cicipi. Kasih garam dan merica secukupnya.
Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam saus mentega, aduk-aduk dan masak dengan api sedang sampai masak. Angkat.

Cara penyajian:
Ayam goreng mentega disajikan dengan nasi putih, hiasi dengan irisan cabe merah, daun bawang dan hidangkan dengan sayur dan lauk pauk lainnya.

Tags: Resep ayam goreng mentega, cara bikin ayam goreng mentega, bahan ayam goreng mentega, bahan utama ayam goreng mentega, bumbu ayam goreng mentega, tips masak ayam goreng mentega, dapur ayam goreng mentega, ayam goreng margarin, nasi ayam goreng, menu catering ayam goreng mentega, penyajian ayam goreng mentega, cara memasak ayam goreng mentega.

No comments:

Post a Comment