Bahan-Bahan:
500gm daging sapi, potong dadu
6 siang bawang merah
3 siang bawang putih
1 cm Jahe
3 batang serai
1 biji Tomat merah
3 Sdm Kecap manis
Minyak untuk menumis
sedikit garam dan merica
Cara masaknya:
- Bawang merah, bawang putih, jahe dan sereh diblender atau dihaluskan.
- Tumiskan bahan yang telah haluskan tadi sehingga keluar aromanya. Masukkan tomatnya.
- Setelah itu masukkan daging hingga empuk.
- Kemudian masukkan kicap manis tadi dan bumbuin dengan garam dan penyedap kalo mau.
- Biarkan ia mendidih sebentar dan sedikit kering dan hidangkan dengan nasi dan sayuran lainnya.
Saya mau coba ah....
ReplyDeleteenak ga tuuh???
ReplyDeletemendidih??emang dikasih air td?
ReplyDelete